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彩乐乐11选5最大遗漏-14道香浓味美的葱油素菜,葱香浓郁,做法简略又甘旨好吃
2019-09-04 22:46:47

一、葱油莴笋

食材

莴笋、葱、红葱头、食用油、盐、白醋、白糖、鸡精、红辣椒。

做法

1、莴笋去皮,葱清洗洁净,红葱头去外皮洗净。

2、莴笋切丝,切好的莴笋放一小勺盐,拌匀腌制30分钟。

3、腌好的莴笋丝挤彩乐乐11选5最大遗漏-14道香浓味美的葱油素菜,葱香浓郁,做法简略又甘旨好吃干水份。

4、锅烧热,下油,下红葱头及葱白小火慢炸至黄色,参加青翠一同炸至青翠变黄后,沥去葱渣,盛出葱油备用。

5、白醋、少数盐、白糖及少数凉开水调成汁。

6、红辣椒切丝放放莴笋上,倒入调好的汁水,淋上葱油拌匀即可。

二、葱油豆腐皮

食材

豆腐皮、金针磨、葱、姜、酱油、糖、红辣椒、花椒。

做法

1、豆腐皮切丝、金针菇洗净。

2、开水焯一下,放入凉水里过一下。

3、参加酱油和糖彩乐乐11选5最大遗漏-14道香浓味美的葱油素菜,葱香浓郁,做法简略又甘旨好吃拌匀(我觉得酱油的口味比较好,喜爱的朋友也能够加盐和鸡精)。

4、把葱丝、姜丝、和红辣椒丝放在外表。

5、炸一点花椒油浇在红辣椒上即可。

三、葱油芋艿

食材

芋艿、辣椒、香葱、盐、白糖、油。

做法

1、芋艿洗净后放锅里,加水没过芋艿,再参加半勺盐煮熟。

2、煮熟后剥皮切成块状,香葱和辣椒切好。

3、锅里倒油,凉油把葱白放入,用小火炒。

4、炒到葱白轻轻发黄即可关火,把炒黄的葱捞出,这是炒好的葱油。

5、把切块的芋艿放入锅里翻炒均匀, 炒匀后参加盐半勺,白糖半勺,清水半碗,盖上锅盖烧半分钟。

6、等锅内烧开,汤汁变浓稠,把辣椒放入,再把剩下的翠绿撒上出锅。

四、葱油藕片

食材

藕、小葱、植物油、精盐、生姜、白醋。

做法

1、藕洗净去皮后切薄片,把切好的藕片入开水锅,快速焯水。

2、用清水冲刷藕片过凉,藕片用清水浸泡。

3、小葱切碎,生姜切丝。

4、把藕片捞出控水后调入白醋,撒少量精盐,拌匀。

5、炒锅里倒入植物油,放入葱花姜丝炒香,离火。

6、把炒好的葱香油浇在藕片上,调冰片匀即可。

五、葱油抱子芥

食材

抱子芥、红椒、香葱、盐、糖、生抽、烹调油。

做法

1、将抱子芥根部老皮消去,同叶子一同清洗洁净,切成薄薄的片儿,加盐抓腌。

2、将小葱切碎,红椒切丝。

3、炒锅倒油,温热后放上小葱,小火炸香。

4、腌好的抱子芥用纯净水冲刷两次,挤去水份,放在碗中,放上红椒丝。

5、加生抽、糖拌均匀,炸好的葱油泼上去,充沛拌均匀即可。

六、葱油菜心

食材

菜心、葱、姜、蒸鱼豉油、干辣椒、烹调油。

做法

1、将水烧开,往水中加盐和烹调油,放入洗好的菜心彩乐乐11选5最大遗漏-14道香浓味美的葱油素菜,葱香浓郁,做法简略又甘旨好吃,焯烫好捞出过凉。

2、大葱切段,姜切片,红椒切丝。

3、过凉后听菜心摆在盘中,淋蒸鱼豉油。

4、另起一锅,倒烹调油,放入葱段姜片用小火渐渐的炸。

5、至葱稍稍有点糊时放入红椒丝,关火,用余热炸香辣椒。

6、趁热将油浇在摆好的菜心上即可。

七、葱油拌豆腐

食材

豆腐、香葱叶、蒜瓣、红椒、盐、寿司酱油、香油。

做法

1、豆腐蒸锅中蒸制5分钟。

2、蒸好的豆腐凉一凉,再把剩下的水倒掉。

3、把豆腐切块撒少量盐备用。

4、一切食材洗净切碎。

5、锅中参加香油放入蒜末炸香。

6、再放入葱花和红椒,悉数炸出香味关火。

7、把葱油浇在豆腐上,再倒入寿司酱油即好。

八、葱油金针菇

食材

金针菇、小葱、枸杞、味精、植物油、酱油、食盐、白糖、醋。

做法

1、金针菇洗净后放入开水中过一遍,过凉水后沥干水分

2、小葱切段、红椒切丁,放入碗中,参加食盐、十三香。

3、锅中放入2匙植物油、1匙香油,烧至七成热,浇在葱花上,制成葱油备用。

4、取一个小碗,加醋、生抽酱油、盐、糖、味精调成汁。(醋和酱油2:1)

5、浇在金针彩乐乐11选5最大遗漏-14道香浓味美的葱油素菜,葱香浓郁,做法简略又甘旨好吃菇上,再放入葱油,枸杞拌匀即可。

九、葱油海带丝

食材

海带、尖椒、香葱、盐、油、香油、生抽、蚝油、调味鲜。

做法

1、海带泡软清洗。

2、海带切丝,尖椒切碎,香葱切末。

3、切好的海带丝放进开水里加点盐煮五分钟,沥水,装盘。

4、烧油放进姜米和辣椒,炒香关火,倒进香葱,淋上生抽,蚝油,撒上调味鲜。

5、炒匀,炒好的葱油汁浇在海带丝碗里拌匀,淋上香油即可。

十、葱油蚕豆

食材

蚕豆、小葱、盐、糖、食用油。

做法

1、小葱切成细细的末,最好把葱白和翠绿分隔切;

2、锅里参加食用油,比平常略微多一些即可,热锅温油参加2/3葱末,中小火煸炒出香。这儿我是先放的葱白部分;

3、参加蚕豆,敏捷翻炒几彩乐乐11选5最大遗漏-14道香浓味美的葱油素菜,葱香浓郁,做法简略又甘旨好吃下,然后参加少量清水(或许高汤),参加盐,糖;

4、加盖,中火焖3~5分钟,具体视蚕豆的老嫩和多少而定。然后撒上剩下的1/3葱花,拌匀出锅。

十一、葱油腐竹

食材

腐竹、青椒、小葱、香醋、食盐、白糖、食用油。

做法

1、泡发好的腐竹切斜段,青椒去籽切丝、小葱切段。

2、腐竹放入锅中焯1分钟捞出,焯过水的腐竹、青椒丝、部分小葱段一同放入容器中。

3、顺次参加食盐、香醋、少量白糖。

4、锅中放食用油,放入剩下的葱段小火炸,炸至葱段焦黄关火成葱油。

5、参加2茶匙熬好的葱油,拌匀即可。

十二、葱油草菇

食材

草菇、黄瓜、葱、盐、辣椒油、酱油。

做法

1、草菇洗净入沸水中加少量盐焯烫,捞出清水洗净。

2、黄瓜洗净切片摆盘,草菇切花刀,将外面一层剥开成花瓣状,放在黄瓜片上,放辣椒油,适量盐,酱油入蒸锅蒸10分钟左右。

3、锅热放油,放入葱末爆香,浇在草菇上即可。

十三、葱油萝卜丝

食材

白萝卜、葱、食用油、盐、味精。

做法

1、萝卜洗净切丝加适量盐腌30分钟。

2、挤去萝卜丝腌出的水份,抖散放入盘中,撒上葱花。

3、铁锅烧热油泼撒在萝卜丝上的葱花上,加鸡精拌匀即可。

十四、葱油小土豆

食材

小土豆、葱、盐、酱油、油。

做法

1、煮熟小土豆,去皮对切成两半。

2、香葱叶切成细段。

3、锅中放适量油,参加二分之一葱叶炒香。

4、参加小土豆翻炒,参加适量盐,酱油,参加剩下的葱叶即可。

好了,今日的美食共享就到这儿哦!喜爱点赞+重视!